Lauzner® Premium Malý

46000,00  včetně DPH

  • Profesionální udírna pro začátečníky i znalce uzení
  • Kompaktní rozměry, snadno přenosná
  • Horkovzdušné topení součástí udírny
  • Vnější rozměry: 61 × 55 × 111 cm
  • Prostor pro uzení: 55 × 38 × 65 cm
  • 135L objem pro uzení
  • až 20 kg masa
  • Doporučujeme zakoupit se základnou

TIP OD PANA LAUZNERA

Zdravíčko uzenáři. Pamatuj, že generátor kouře GEKON® se rozvaluje pod úrovní udírny. Proto, je základna nepostradatelná! Pokud jsi šikovný kutil nebo už máš chytrý plán, jak to vyřešit, skvěle! Ale pro nás ostatní je tu naše nerezová základna, která ti ulehčí život a udrží všechno na svém místě. Lze zakoupit v kompletu a nebo zvlášť v sekci příslušenství. Uzení zdar!

nerezová udírna základna

První plně automatická udírna pro všechny milovníky uzení!

S hrdostí Vám představujeme naše celonerezové udírny Lauzner®, které jsou výsledkem naší jedinečné spolupráce s uznávaným odborníkem Mistrem Málkem a odborníky z firmy Emi-tech. Jsme nadšení, že jsme spojili síly s těmito špičkovými znalci v oboru, abychom vám přinesli kvalitní a inovativní řešení v podobě našich ryze českých udíren Lauzner®.

V čem se lišíme od konkurence?

  • kvalitní materiály
  • promyšlená konstrukce
  • dokonalá izolace udírny = nízké náklady na provoz
  • bohaté doplňkové příslušenství
  • termostat s programy
  • jedinečný generátor kouře GEKON® s odlučovačem dehtu = zdravé uzení
  • záruka 7 let na udírnu

Součást balení:

  • NEREZOVÁ UDÍRNA LAUZNER® PREMIUM MALÝ
  • GENERÁTOR STUDENÉHO KOUŘE GEKON®
  • ODKAPÁVAČ DEHTU – ZDRAVÉ UZENÍ
  • REVOLUČNÍ TERMOSTAT PRO SNADNÉ UZENÍ
  • Topná spirála 2,9 kW
  • 2 PÁRY PODPĚR ( 2 pozice polic)
  • 4 ks HŮLEK NA ZAVĚŠENÍ MASA
  • Další podpěry a hůlky lze objednat v sekci příslušenství

Výhody horkovzdušného topení pro udírnu

  • Rovnoměrná teplota v celé udírně – ventilátor rozhání teplo po celém prostoru, žádné studené kouty

  • Stabilní a přesná regulace – ideální pro maso, ryby i sýry, žádné přepaly

  • Rychlejší nahřátí udírny – šetří čas i energii

  • Lepší kvalita uzení – konzistentní barva, chuť i textura výrobků

  • Vhodné i pro sušení – perfektní na klobásy, jerky nebo maso před studeným kouřem

  • Moderní a bezpečné řešení – vhodné i do nerezových udíren

  • Snadná obsluha – ideální i pro začátečníky, zapneš a udíš

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Lauzner® Premium Malý“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Obsah balení

Veškeré naše udírny jsou připraveny k okamžitému provozu

HORKOVZDUŠNÉ TOPENÍ

Horkovzdušné topení do udírny zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, stabilní teplotu a rychlé nahřátí prostoru, díky čemuž dosáhneš konzistentního uzení masa, ryb i sýrů. Moderní a bezpečné řešení pro nerezové udírny, ideální i pro sušení a přesné řízení celého procesu uzení.

ZDRAVÉ UZENÍ DÍKY ODKAPÁVAČI DEHTU

Na všechno jsme mysleli.... generátor kouře je vybaven odkapávačem škodlivých látek, do udírny je vháněn pouze čistý kouř.

IZOLOVANÝ KOMÍN

Díky izolaci v komínu nedochází ke srážení vody v horní části udírny, odkapové misky jsou již minulostí. Komín lze použít i pro dřevěné udírny.

DOPLŇKOVÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Nerezová udírna LAUZNER® je vyrobena pro snadné uzení, proto si můžete vybrat z několika poliček pro přípravu masa či marinád.

REVOLUČNÍ TERMOSTAT

Přichystali jsme pro vás revoluční termostat s přednastavenými programy, který vám usnadní cestu k dokonalému uzení. Už nemusíte hloubat nad knihami o uzení nebo zdlouhavými postupy. S našimi dlouholetými zkušenostmi jsme pro vás vše připravili.

Termostat má dvě teplotní čidla a to do udírny a vpichové do masa.

Jak to funguje:

  1. Vyberte si, co chcete udit – krkovici, lososa, nebo třeba sýr.
  2. Zvolte příslušný program na našem termostatu.
  3. Nechte našeho Lauznera®
     postarat se o všechno ostatní.

Naše přednastavené programy jsou výsledkem našich let praxe v uzení. Jsou navrženy tak, aby vám zajistily dokonalou chuť a optimální výsledky při každém uzení.

GENERÁTOR KOUŘE

Uzení nebylo nikdy jednodušší. Zákazníky prověřený NOVÝ GEKON® je celonerezový generátor studeného kouře do udíren. NOVÝ GEKON® spaluje 10mm uzenářskou štěpku a na jedno naplnění vydrží až 12 hodin. Při spalování štěpky odebírá dehet a do udírny vhání už jen čistý kouř.

VENTILAČNÍ MODUL

Ventilační modul má dvě hlavní přednosti. První je rychlejší sušení před uzením. Při našem testování se s použitím ventilačního modulu usušily až dvakrát rychleji. Druhou předností je zajištění rovnoměrného rozmístění tepla v udírně. Ventilační modul tak rozhání vzduch v udírně, aby byly pokrmy vyuzené přesně tak, jak chcete.

Ventilační modul je možné zakoupit jako doplňkové příslušenství. Udírnu lze pohodlně použít i bez modulu.

PRÉMIOVÝ DESIGN

Naše nerezové udírny jsou synonymem pro prémiový design a eleganci. Nejenže Vám umožní dosáhnout vynikajícího výsledku při uzení masa, ale také Vám poskytnou stylový doplněk pro Vaši venkovní kuchyni. Nerezové udírny jsou navrženy tak, aby vynikaly nejen svou funkčností, ale také svým estetickým vzhledem.

7 LET

ZÁRUKA

Nerezová udírna Lauzner® je vyrobena s největší pečlivostí a z těch nejkvalitnějších materiálů, proto Vám na každou udírnu dáme záruku trvající 7 let.